O Cariofileno Beta (ou β-caryophyllene) é um sesquiterpeno bicíclico natural amplamente utilizado na perfumaria como uma nota de coração a fundo. Ele é considerado o "esqueleto anatômico" de fragrâncias especiadas e amadeiradas, funcionando como um excelente modificador e fixador. Abaixo está o perfil olfativo deste ingrediente essencial na alta perfumaria.
Perfil Olfativo (O que ele cheira?)
O aroma é frequentemente descrito como:
• Amadeirado e Seco: Traz uma sensação de madeira rústica, casca de árvore ou serragem seca.
• Especiado e Picante: Remete diretamente à pimenta-preta recém-moída e ao cravo-da-índia.
• Nuances de suporte: Apresenta facetas sutilmente balsâmicas, canforadas e um fundo terroso/empoeirado.
Número CAS: 87-44-5
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